1. ما هي تجهيزات المطابخ طلاء المينا؟
طلاء المينا هو طلاء مانع للصدأ.بعد التلميع والتلميع ، يتم طلاء أواني الطهي بثلاث طبقات من طلاء المينا.كل طبقة تحتوي على درجة حرارة عالية للخبز لضمان أن الطلاء يمتزج تمامًا مع أواني الطهي.
عادة لدينا ألوان أبيض وأسود للطلاء الداخلي.وسيكون للألوان الخارجية المزيد من الخيارات.الألوان الشائعة هي الأسود والأحمر والبرتقالي والأزرق والأخضر والوردي والرمادي .......
2. الطبخ بأواني الطبخ المصنوعة من الحديد الزهر المطلي بالمينا
اغسل وجفف أدوات الطهي قبل استخدامها لأول مرة.
يمكن استخدام حديد الزهر المطلي بالمينا على أسطح الطهي بالغاز والكهرباء والسيراميك والحث ، وهي آمنة في الفرن حتى درجة حرارة 500 درجة فهرنهايت.لا تستخدم في أفران الميكروويف.
لا تقم بتسخين فرن هولندي فارغ أو طاجن مغطى.أضف الماء أو الزيت عند التسخين.
لمزيد من المتانة ، قم بتسخين أواني الطهي مسبقًا وتبريدها تدريجيًا.
استخدم الأواني الخشبية أو المصنوعة من السيليكون أو النايلون.يمكن للمعادن أن تخدش البورسلين.
استخدم قفازات الفرن لحماية اليدين من أدوات الطهي والمقابض الساخنة.حماية أسطح العمل / الطاولات عن طريق وضع أواني الطهي الساخنة على الركائز أو الأقمشة الثقيلة.
3. كيفية إزالة البقايا من الحديد الزهر المطلي بالمينا
إذا كان الحطام متكتلًا على جدران وعاء أو وعاء من الحديد الزهر المطلي بالمينا ، فهناك طريقتان للتنظيف الأخريان:
املأ إناءك بالماء في منتصف الطريق تقريبًا ، ثم قم بغليه على الموقد لتفكيك الطعام العالق
استخدم ملعقة خشبية أو إناء مشابه (تجنب استخدام المعدن) لكشط الأطعمة الجافة
لإزالة البقع الصعبة ، اخلطي محلولًا مكونًا من 1/3 مبيض و 2/3 ماء ، ثم اسكبيها في القدر واتركيها تنقع.
4. العناية بأواني الطبخ المصنوعة من الحديد الزهر المطلي بالمينا
اترك الأواني لتبرد قبل غسلها.
على الرغم من أن غسالة الصحون آمنة ، يوصى بغسل اليدين بالماء الدافئ والصابون وفرشاة التنظيف المصنوعة من النايلون.
إذا لزم الأمر ، استخدم وسادات نايلون أو كاشطات لإزالة بقايا الطعام ؛سوف تخدش الوسادات المعدنية أو الأواني الخزف أو تشققه.
قم دائمًا بتجفيف أواني الطهي جيدًا قبل تخزينها في مكان بارد وجاف.
الوقت ما بعد: 15 ديسمبر - 2021